부화 기술 동향 부화방식은 전세계적으로 현재 개선되는 추세임 단일령 방식의 선입선출 개념 도입 부화기 당 약 126,720 종란 부화 가능 도계일령은 줄어들지만 도체율은 점점 증가 추세임 결과론적으로, 닭이 일생 중 부화장 체류시간이 상대적으로 길어짐 닭 성장률 905g/56일(1957년) -> 4,202g56일(2005년) 단, 생식기관은 변하지 않음, 종란 균일도 유지 현재 단일령에 의한 선입선출 방식 개선된 설비 큰 닭 짧은 생계 주기 단, 종란 생산에 관련된 생식기는 변함 없음 병아리 부화 동영상 부화 중요 3요소: 품질 좋은 종란, 부화설비, 운영 목표: 부화율은 93% 이상, 불량률은 1% 미만 부화 중요 포인트 *배아 온도 37.7도 일정하게 유지 .일정한 온도 유지시, 배아는 체내 에너지 ..
